La nueva añada 2016 de Arroyo Alquitón ya está disponible

Durante la semana pasada se ha embotellado la nueva añada 2016 de Arroyo Alquitón. Este  100% tintilla de Rota es ideal para acompañar de guisos de carne de aves o de diferentes partes del cerdo ibérico.

Características de la añada 2016: La añada fue cálida y temprana por la influencia muy importante de los vientos de levante. La uva tintilla resultó muy concentrada pero con muy buena acidez. Dando vinos de evolución lenta y muy elegantes.

Carácterísticas del vino: 100% Tintilla de Rota procedente de la parcela plantada en el año 2.000 y situada al suroeste de la Finca La Parrilla Alta, siendo bordeada por el arroyo Alquitón. La vendimia se realizó el 22 de Agosto.  Tras unos días de maceración suave se realizó un envejecimiento del vino de 6 meses en inox y 12 meses en barrica de roble francés.

Recuerda que puedes encontrarlo en nuestra tienda online

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